अक्सर हम अपनी किचन की हर चीज़ की साफ़ सफाई करते ही रहते हैं, हमारी आदत होती है अपनी किचन को चमका कर रखना, ऐसे में कई चीज़ें ऐसी भी होती हैं जिन्हें साफ करना बेहद मुश्किल हो जाता है, क्योंकि हम उन चीज़ों की हर रोज़ इस्तेमाल नहीं करते हैं, इस तरह जब कभी सफाई करने चलते हैं तो यह एक मुसीबत लगने लगती है.
हमारी किचन में यूज़ होने वाली छननी भी इन्हीं चीज़ों में आती है, इसे हम न ही रोज़ाना सही से साफ कर पाते हैं न ही ज्यादा इस्तेमाल में आती है, जिसकी वजह से यह रखे-रखे बहुत गंदी हो जाती है, जब कभी इसे इस्तेमाल करने जाते हैं तो यह गंदी नज़र आती है. इसलिए इसे सही तरीक़े से साफ़ करना बहुत ज़रूरी हो जाता है.
आज हम आपको बताएंगे छननी साफ़ करने के आसान और अचूक घरेलू उपाय,इनके इस्तेमाल से आपकी छननी चाहे स्टील की हो या प्लास्टिक की अच्छी तरह साफ हो जाएंगी.
पहला तरीका -प्लास्टिक छननी साफ़ करने का तरीक़ा –
* सबसे पहले एक कटोरे में दो चम्मच बेकिंग सोडा डालें.
* अब इसमें दो चम्मच पानी डालकर ब्रस से मिला लें.
* छननी को सोडा पानी से ब्रश की मदद से रगड़ ले.
* इस छननी को एक बड़े बर्तन में रखकर ऊपर से सिरका डाल दें.
* सिरका इतना डालें कि छननी डूब जाए.
* इस तरह छननी सिरका में डूबी करीब एक या दो घंटे छोड़ दें.
* अब जब गंदगी फूल चुकी होगी तो ब्रस सक्रब व स्टील के जूने आदि से रगड़कर धो लें.
दूसरा तरीका – स्टील की छननी साफ़ करने का तरीक़ा:-
* सबसे पहले लो-फ्लेम पर गैस जलाएं.
* अब छननी इसके ऊपर 2-3 मिनट पकड़कर रखें.
* इससे छननी की गंदगी जलकर धुआं बन जाएगी.
* अब छननी को पानी मिले डिश वाश जेल से ब्रश की मदद से रगड़ लें.
* इसके बाद छननी स्क्रब से भी रगड़कर धो लें.
ऊपर बताए गए दो तरीक़ों से आप अपनी प्लास्टिक और स्टील की छननी को अच्छी तरह से साफ़ कर पाएंगे
लेकिन एक और ऐसी चीज है, जो चाय छलनी को साफ कर सकती है, जो ईनो है, जी हां ईनो का इस्तेमाल हम कई जगह कर सकते हैं,छननी को साफ करने के लिए इसे गैस की फ्लेम पर कुछ देर जलाने के बाद एक बर्तन में पानी डाल कर ईनो डाल दे और फिर छननी डाल दे, इसमें आपको एक कैमिकल रिएक्शन होता हुआ नजर आएगा और छननी एक मिनट में साफ हो जाएगी.
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