Desserts

मां के हाथों के स्वाद वाला आंवले का मुरब्बा – आंवला मुरब्बा बनाने की विधि

आंवला खाना आप सब को पता होगा कितना फायदेमंद होता है, आप आंवले का आचार, चटनी, कैंडी आदि कई चीजे बना कर खाते होंगे. सर्दियों के मौसम में आंवला बाज़ार में खूब मिलता है, इसी मौसम में आप इस से…

आटे गुड़ से कुकर में बनाए मुंह में घुल जाने वाला बहुत ही स्पोंजी केक

केक तो बर्थडे हो या कोई भी स्पेशल मौका हम घर पर बनाते ही है या बाज़ार से लाते ही है, लॉकडाउन में आप में बहुत लोग घर पर केक बनाना भी सीख गए होंगे, आप एक बार मेरी रेसिपी…

सबसे आसान तरीका बाजार जैसे गुलाब जामुन बनाने का | Perfect Gulab Jamun

भारत की सबसे पुरानी मिठाई के रूप में गुलाब जामुन का नाम सबसे पहले आता है, पारंपरिक मिठाई का मतलब ही गुलाब जामुन होता है, खोवे के गोले को डीप फ्राई कर चाशनी में डाला जाता है. ये एक ऐसी…

घर पर पान मुखवास बनाने कि विधि – Mouthfreshner Recipe

हैलो दोस्तो मैं स्मृति, बढ़िया खाना खाने के बाद और मीठा खाने के बाद एक बहुत छोटी सी चीज़ हमे याद आती है जिसे हम मुखवास (Mouth freshener) कहते है. आज मैं आपसे घर पर पान मुखवास की रेसिपी शेयर…

Bengali Mishti Doi Recipe बंगाली मिष्टी दही बनाने का आसान तरीका Misti Doi Recipe

बंगाल की ये पारंपरिक रेसिपी हर शादी पार्टी में बनाई जाती है, और बहुत अधिक पसंद की जाने वाली है, इसका स्वाद बहुत ही बढ़िया होता है, वैसे देखा जाए तो यह एक बंगाली स्वीट डिश है, जो बंगाल प्रदेश…

आगरे का पेठा बनाने की विधि | Agra Ka Petha Recipe | Petha Sweet Recipe

पेठा का नाम आते ही आगरे का नाम याद आ जाता है, जी हां पेठा मुख्य रूप से आगरा में ही बनाया जाता है, ये दुनिया भर में आगरे का पेठा नाम से मशहूर है, पेठा मिठाई बनाने में घी…

इस जानकारी को पढ़ने के बाद आप पके केले को कभी नही फेकेंगे / Must try Banana Recipe

कभी-कभी केले रखे-रखे पक जाते हैं और इनके छिलके काले पड़ जाते हैं, पके हुए केले को कोई भी खाना पसंद नहीं करता है और ऐसे में हम इसे बेकार समझकर फेंक देते हैं, हालांकि इस तरह के केले बाहर…

मुँह में डालते ही घुल जाने वाली बेसन की बर्फी बनाये मिनटों में – Besan Barfi

बाजार से लाकर हलवाई जैसी बेसन की बर्फी तो आपने बहुत बार खाई होगी पर आजकल मिलावट का जमाना है, ऐसे में जरूरी होता है ही घर पर ही आसानी से तैयार हो जाने वाली शुद्ध और स्वादिष्ट मिठाई बनाई…

एकबार बनाऐं महिनें भर खायें मिठाई ऐसी की जुंबा स्वाद भुला ना पाऐ |Khaja Recipe

भारत की संस्कृति दुनिया में सबसे अलग है, कश्मीर से लेकर कन्याकुमारी तक देश में आपको अलग-अलग तरह के संस्कृति देखने को मिलते हैं और यहां मिलने वाले खान-पान में भी काफी विविधिता है, बिहार एक ऐसा ही राज्य है…

आटा का हलवा सही माप के साथ | Aata ka Halwa Recipe | गुरूद्वारे में मिलने वाला कड़ा प्रसाद

कड़ा प्रसाद या आटे का हलवा एक समृद्ध मिठाई है,जिसे गुरूद्वारे में प्रसाद के रूप में दिया जाता है. इसके अलावा इसे अमृत संचार के दौरान भी दिया जाता है,यह एक पारंपरिक हलवा है जिसे गेंहू के आटे और शुद्ध…

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