कुछ छोटी मोटी पर बहुत काम की बातें जो आपके साधारण खाने के टेस्ट को बढ़ा सकती है, और आपके रसोई को सबसे खास बना सकती है, तो फिर आइए जानते है, बहुत काम के टिप्स जो आपको जरूर पता होने चाहिए. * जब भी आप कोई सब्जी बनाएं तो मसाले और सामग्री ऑर्डर में…
Author: India ka Tadka
झटपट घर में बनाये बिहार फेमस सत्तू पराठा | चटपटा सत्तू पराठा | Paratha Recipe
क्या आपने कभी सत्तू खाया है? गर्मी के दिनों में सत्तू का सेवन कई जगह पर किया जाता है, खासकर बिहार और उत्तर प्रदेश में सत्तू काफी लोकप्रिय है, आपने लिट्टी चोखा का नाम तो सुना ही होगा जो हर जगह फेमस स्ट्रीट फूड है, इसमें भी सत्तू का इस्तेमाल होता है, सत्तू भुने हुए…
Veg Manchurian Recipe एक नहीं बल्कि कई वैरायटी में बना सकती हैं टेस्टी मंचूरियन, जानें रेसिपीज
ऐसा नहीं है, मंचूरियन सिर्फ एक ही तरह से तैयार करके भोजन में शामिल किया जाता है, अगर आप अलग अलग तरह के मंचूरियन कि रेसिपीज खाना पसंद करते है तो मेरी बताई ये 3 तरह से बन ने वाली मंचूरियन की रेसिपीज ट्राई कर सकते है. इसे आप किसी खास मौके पर या घर…
सिर्फ 1 मिनट में तांबा और पीतल के पुराने से पुराने बर्तन को चमकाएं वो भी बिना रगड़े व बिना मेहनत के
आमतौर पर हमारे किचन में कई तरह के बर्तनों का इस्तेमाल होता हैं,जिसमें स्टील, एल्युमीनियम, कांच, चीनी-मिट्टी और पीतल के बर्तन शामिल हैं, किचन में स्टील और स्टेनलेस स्टील के बर्तनों का सबसे ज्यादा इस्तेमाल होता है, लेकिन हर घर में तांबे के बर्तन देखने को जरूर मिल जाएंगें, पहले के जमाने में तांबे के…
एकबार बनाऐं महिनें भर खायें मिठाई ऐसी की जुंबा स्वाद भुला ना पाऐ |Khaja Recipe
भारत की संस्कृति दुनिया में सबसे अलग है, कश्मीर से लेकर कन्याकुमारी तक देश में आपको अलग-अलग तरह के संस्कृति देखने को मिलते हैं और यहां मिलने वाले खान-पान में भी काफी विविधिता है, बिहार एक ऐसा ही राज्य है जहां ऐसे कई रेसिपीज मिलते हैं जिसे देखकर अमूमन सभी के मुंह में पानी आ…
MP का मशहूर इंदौरी पोहा बनाने का सही तरीका | Market Style Indori Poha Recipe
इंदौरी पोहा सिर्फ भारत में ही नहीं बल्कि दुनिया भर में प्रसिद्ध है, इसके चटपटे स्वाद के आगे सब फीका लगता है, पोहे को सबसे हल्का, बढ़िया और पौष्टिक नाश्ता कहा जाता है, मध्यप्रदेश, महाराष्ट्र और गुजरात का पोहा काफी लोकप्रिय है, आपने बेशक घर पर अपने स्टाइल में पोहा जरूर बनाया होगा पर आज…
बिना बेसन के स्वादिष्ट और हेल्दी कढ़ी बनाने का ये तरीका अपने नहीं देखा होगा
चावल हो या रोटी उसके साथ परोसी गई बेसन की कढ़ी का स्वाद बच्चों से लेकर बड़ों तक को बेहद पसंद होता है, लेकिन आज बात बेसन की कढ़ी की नहीं मूंग दाल कढ़ी की करेंगे, यह कढ़ी स्वाद में न सिर्फ बेसन की कढ़ी से अच्छी होता है बल्कि सेहत के लिए भी बेहद…
हलवाई वाले ऐसे जमाते है गाढ़ा मलाईदार दही – How to Make Curd at home – Dahi recipe – Curd
अगर आपसे पूछा जाए कि आप बाज़ार से दही कितनी बार खरीदती हैं तो इसका जवाब क्या होगा? अक्सर हम बाज़ार से लाए गए दही से ही अपना काम चलाते हैं, भारतीय खाने में दही का बहुत महत्व है और लगभग हर घर में इसका इस्तेमाल होता है,खाने को अच्छे से पचाने और पेट की…
आटा का हलवा सही माप के साथ | Aata ka Halwa Recipe | गुरूद्वारे में मिलने वाला कड़ा प्रसाद
कड़ा प्रसाद या आटे का हलवा एक समृद्ध मिठाई है,जिसे गुरूद्वारे में प्रसाद के रूप में दिया जाता है. इसके अलावा इसे अमृत संचार के दौरान भी दिया जाता है,यह एक पारंपरिक हलवा है जिसे गेंहू के आटे और शुद्ध देसी घी से बनाया जाता है,और गुरुद्वारे में आने और प्रार्थना करने वाले सभी लोगो…
साबूदाना का ऐसा पराठा जो आप सुबह का नाश्ता हो या व्रत का इसे बनाये Vrat Ka Nashta
साबूदाना (sago) किसी अनाज से नहीं बनता है, बल्कि यह सागो पाम नामक पेड़ के तने के गूदे से बनता है. सागो, ताड़ की तरह का एक पेड़ होता है,ये मूलरूप से पूर्वी अफ्रीका का पौधा है. इस पेड़ का तना मोटा हो जाता है और इसके बीच के हिस्से को पीसकर पाउडर बनाया जाता…