घेवर राजस्थान की पारंपरिक मिठाई है, और ये पूरे देश में काफी प्रसिद्ध है, जो कि मैदे से बनाई जाती है. अपने स्वाद से सबको लुभाने वाले घेवर वैसे तो बाजार में मिल ही जाते हैं लेकिन आप इसे घर पर भी आसानी से बना सकती हैं, ये गोल आकार वाला घेवर जब आप घर…
Author: India ka Tadka
आम का मुरब्बा बनाईये आसान तरीके से । Raw Mango Murabba Recipe |
जैसे सर्दियों में आंवले का मुरब्बा बनाते है, वैसे ही गर्मियों में आम का मुरब्बा बनाना बहुत लोकप्रिय है, ये बहुत तरह से बनाई जाती है आज मैं आपसे इसकी ऐसी आसन और पारंपरिक रेसिपी शेयर कर रही हूं जिस से आप इसे बना कर 1-2 साल भी रख सकते है, और ये खाने में…
ब्रेड बेसन का टेस्टी और आसान नाश्ता की आप नास्ते में बनाए Vegetable Eggless Bread Toast
अगर आपको ब्रेड पकौड़ा खाना पसंद है, लेकिन आप डीप फ्राई होने की वजह से इस खाने से पहले ही परेशान हो जाती हैं कि इसमें बहुत ऑयल होगा और आपकी स्किन खराब हो जाएगी या आप मोटी हो जाएंगी तो अब आपको ये स्वाद बेसन टोस्ट से भी मिल जाएगा, बेसन टोस्ट जितना टेस्टी…
पॉपकॉर्न तो हज़ारो बार बनाये होंगे लेकिन इस तरह से ना तो कभी देखा होगा,5 नये तरीके से
पॉपकॉर्न सभी का पसंदीदा स्नैक्स होता है, चाहे बच्चे हो या बड़े सभी शौक से खाते है, इसका असली मजा तो मूवी देखते हुए खाने में आता है,पॉपकॉर्न को कभी भी खाया जा सकता है, और इसका सबसे अच्छा फायदा है की ये नुकसान नहीं करता, ,तो अगर आप भी थिएटर वाली पॉपकॉर्न मिस कर…
इडली डोसा के लिए 3 तरीके की चटनी
मूंगफली की चटनी साउथ इंडिया के लोग बहुत पसंद करते हैं इसके साथ हम इडली, डोसा,बोंडा,स्नैक्स आदि के साथ खाते हैं इसे हम खाने में हमेशा इस्तेमाल करते हैं यह आपके अधूरे खाने को पूरा करता है,इसे हम कितने तरीकों से बना सकते हैं यहां पर मैंने आपको बहुत ही आसान तरीका बताया है,इसे आप…
बेहद खतरनाक है नकली पनीर का सेवन, ऐसे करें असली पनीर की पहचान
शायद ही कोई होगा जिसे खाने में पनीर पसंद नहीं हो, पनीर प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत है, और पनीर वैसे तो गुणों की खान है लेकिन अगर इसमें मिलावट हो तो फायदे के बजाए यह शरीर को बहुत नुकसान पहुंचा सकता है, वैसे तो आज कल मार्केट में खाने की हर चीज़ में मिलावट होने…
फ्रिज की सफाई करने का आसान तरीका – How to clean your fridge
फ्रिज का सही से इस्तेमाल न करना, कई बार बासी खाना फ्रिज के भीतर रखा छोड़ देना, कई दिन तक फ्रिज को ऑफ रखना, और इसके भीतर नमी का होना या ठीक से सफाई न करना जैसे कई कारणों से फ्रिज में फंगस लगने लग जाती है. ये फंगस फ्रिज की गैस किट और इसके…
जले व यूज़ किये हुए खाने के तेल को पहले की तरह साफ़ बनायें | Filter Cooking Oil
किचन की कई समस्याओं में से एक ये भी है कि सब्जी और पूरी-पकोड़े तलने के बाद बचे हुए तेल का क्या किया जाए? कई बार हमारे लिए ये तेल उपयोगी साबित हो सकता है और इसे हम दोबारा कुकिंग के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन उसके लिए जरूरी ये है कि आप…
घर पर ही उगाएँ इलायची का पौधा।How to grow Cardamom plant from seed
आमतौर पर घर पर लोग शो पीस वाले पौधे या फिर फूलों को लगाना पसंद करते है, क्योंकि यह घर की खूबसूरती को बढ़ाते है. हालांकि अगर आपको गार्डेनिंग में दिलचस्पी है, तो कुछ ऐसे पौधे को भी घर में जगह दी जा सकती है जो बेहद काम के है. हम बात कर रहे है…
1 साल तक प्याज कैसे स्टोर करें ? अब इस आसान तरीके से प्याज स्टोर करें.
प्याज एक बहुत महत्वूर्ण सब्जी है,जिसे सब्जी के लिए हर घर में प्रयोग किया जाता है,सबसे ज्यादा इस्तेमाल में आने की वजह से लोग इसे ज्यादा मात्रा में खरीद लेते हैं और बाजार से आने के बाद कई दिनों तक घर में रखा रहने पर इसकी रंगत और स्वाद दोनों ही खराब हो जाते हैं….