Category: Desserts

खाने के बाद कुछ मीठा खाना किसे पसन्द नहीं और खीर तो हमारे देश की पारम्परिक रेसिपी है, जो हर जगह अलग अलग तरीके से बनाई जाती है, बात जब मीठे मीठे की हो तो कोई गुलाब जामुन खाना पसंद करता है तो कोई बर्फी कोई रसगुल्ला या फिर कोई खीर पर अगर आप मीठे…

आज हम बनाएंगे पीनट बटर जैसा की आप जानते ही है, कि सारे नट्स में ऑयल कंटेंट होता है, जब हम नट्स को ज्यादा देर तक ग्राइंडर जार में डाल कर पीसते है, यही ऑयल इसको बटर के फॉर्म में बदल देता है, जो नट बटर होता है, चाहे आप मूंगफली से बनाए या बादाम…

नमस्ते दोस्तों, आज मैं आपको परफेक्ट माप से बालुशाही बनाने का तरीका शेयर कर रही हूं, बालुशाही भारत की पारंपरिक मिठाईयों में से एक है, ये भारत में मुगलों के समय से आई है, अपने नाम के अनुरूप ये बिलकुल शाही मिठाई है, ये नेपाल, बांग्लादेश जैसे देशों में भी काफी लोकप्रिय है, कई जगह…

आज मैं आपको आटे से बिस्किट बनाना बताऊंगी, जिसको हम न ही कोई ओवन में बेक करेंगे न ही कोई कढ़ाई में, बल्कि बिस्किट को हम फ्राई कर के बनायेंगे जो बहुत खस्ता और टेस्टी बनती है, कई जगह पर इसे ठेकुआ भी कहा जाता है, ये बहुत आसान होता है बनाना और आप इसे…

काला जामुन बहुत ही स्वादिष्ट और पारम्परिक मिठाई है, यह एक बहुत ही लाजवाब मिठाई है जिसका स्वाद सभी को पसंद होता है,गुलाब जामुन तो आप सब ने बहुत खाया होगा, एक बार काला जामुन बना कर देखिए. आपको इसका स्वाद बहुत पसंद आएगा, ये बहुत ही रसीला और स्वादिष्ट होता है, वैसे तो ये…

दक्षिण भारत की खास और पारंपरिक मिठाई मैसूर पाक को किसी भी खास अवसर और पर्व त्योहारों पर बनाया जा सकता है, दरअसल ये प्रसिद्ध साउथ इंडियन मिठाई को अपना मूल नाम अपने मूल प्रदेश मैसूर की वजह से मिला है, ये बेसन चीनी और घी के साथ बनाई जाती है, मावा और पानी न…