ये सूजी कटलेट बाहर से जीतने कुरकुरे क्रिस्पी होते है अंदर से उतने ही नरम और खाने में लाजवाब लगते है, आप इसे किसी भी समय बना कर खा सकते है, सुबह के नाश्ते या शाम को चाय के साथ, इसे बनाने में ना ज्यादा मेहनत करनी ना आपको ऐसी खास सामग्री चाहिए जो आपके…
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कुकिंग को आसान बनाने के लिए हमारे बताए उपयोगी टिप्स ट्राई करें और अपने रोज़ के खाने को दें नया स्वाद.
(ये है मलाई कोफ्ता बनाने के दमदार टिप्स) मलाई कोफ्ता खाना हर कोई पसंद करता है, नान या तंदूरी रोटी के साथ इसका स्वाद बेमिसाल लगता है, पर अगर आपसे सही से कोफ्ते नहीं बन पाते, तो मैं आपको बता रही हूं बिल्कुल होटल जैसे मलाई कोफ्ता बनाने के टिप्स * पनीर और आलू को…
साल भर के लिए स्टोर करे मटर इस तरीके से – Trick to store Green Peas for long time
ताज़े हरे मटर सिर्फ सर्दियों के मौसम में ही आते है, और हम सर्दियों में इसके तरह तरह के रेसिपीज बनाते है, हमारे यहां तो कम से कम 20-25 किलो पूरी सर्दियों में हम consume कर लेते है, जरूर आप भी मटर की बहुत सारी सब्जी बनाने में, या मटर पराठा बनाने में या मटर…
आंवला की मीठी चटनी || Amla Ki Meethi Chatni Recipe – Amala Ki Meethi Chutney- Amala Ki Launji
सर्दियां आते ही प्रतिरोधक व पोषक तत्वों से भरपूर आंवला हमे किसी न किसी तरह अपने रोजाना के भोजन में शामिल कर लेना चाहिए. आज मैं आपके लिए तुरत फुरत बन जाने वाली आंवला की मीठी चटनी की रेसिपी लेकर आई हूं, ये बहुत हेल्थी और पौष्टिक आवला को मीठी चटनी है, जो बहुत स्वादिष्ट…
आंवला-धनियापत्ती की चटनी बनाने की विधि – Amla Chutney Recipe
नाम से पता तो चलता है, की धनिया आंवले कि चटनी बनाने में खासकर धनिया पत्ती और आंवला का इस्तेमाल होता है, चटनी बनाना भी Easy होता है. पर तरीका सबको मालूम नहीं होता, कैसे वो टेस्ट आएगा और क्या क्या चीज़े डालनी चाहिए, चटपटी चटनी बनाने के लिए आंवला विटामिन सी और कई सारे…
आज के बाद नहीं होगी गलती साउथ इंडियन Perfect Crispy Dosa Batter बनाने में – Dosa Idli Batter Recipe
डोसा साउथ इंडिया की सबसे ज्यादा लोकप्रिय रेसिपी है, जो पूरे भारत में पसंद किया जाता है, स्वादिष्ट होने के साथ साथ ये बहुत ही हेल्थी नाश्ता है, इसे आप किसी भी वक्त बनाकर enjoy कर सकते है. आप भी साउथ इंडियन डोसे के शौकीन है, तो आप घर पर मार्केट जैसा परफेक्ट डोसा बना…
Delicious Methi Malai Matar रेस्टोरेंट वाली मेथी मलाई मटर घर पर आसानी से बनाएं.
मेथी मटर मलाई सर्दियों में बनाई जाने वाली और बहुत पसंद की जाने वाली सब्जी है, ताज़ा हरी मटर और मेथी इस वक्त खुब मिलता है, और तरह तरह के रेसिपीज बनाते ही है, आप एक बार ये मेथी मटर मलाई बना कर देखे उंगलियां चाटते रह जाएंगे. हम हमेशा रेस्टुरेंट जाकर मेथी मटर मलाई…
अमरूद की चटाखेदार चटनी उंगलियां चाटने पर मजबूर कर देगी – Healthy Tasty Guava Chutney
आपने बहुत तरह की चटनी खाई होगी, और अगर आप तरह तरह की चटनियां खाना वाकई पसंद करते है, तो आपको ये अमरूद को चटनी बहुत पसंद आएगी. फलों में अमरूद का स्वाद बहुत लाजवाब होता है, अमरूद विटामिन सी का भंडार होता है, इस से स्किन को ग्लो बना रहता है, साथ है यह…
मसाला मिल्क स्वाद ऐसा की ना पीने वाले भी मांग मांग कर पिएंगे- Masala Milk Recipe
ऐसे बनाए मसाला मिल्क ना पीने वालों को भी आ जाएगा मजा खासकर बच्चों को दूध पीना पसंद नहीं होता, पर आप इस तरह से बच्चों को मसाला मिल्क बना कर देंगे बच्चे मांग मांग कर पिएंगे. इस दूध का स्वाद इतना मजेदार और टेस्टी जो होता है, साथ ही साथ ये दूध ठंडी…
मां के हाथों के स्वाद वाला आंवले का मुरब्बा – आंवला मुरब्बा बनाने की विधि
आंवला खाना आप सब को पता होगा कितना फायदेमंद होता है, आप आंवले का आचार, चटनी, कैंडी आदि कई चीजे बना कर खाते होंगे. सर्दियों के मौसम में आंवला बाज़ार में खूब मिलता है, इसी मौसम में आप इस से आचार या मुरब्बा बना कर रख सकते है. आंवले का मुरब्बा सेहत के लिए अच्छा…