आज मैं आपसे घर पर मुरमुरा ( Puffed Rice) बनाना बताऊंगी, भारत के स्वादिष्ट नाश्ते भेल पूरी में मुरमुरा मुख्य सामग्री है, मुरमुरा से कई तरह से स्नैक्स बनाए जाते है, कई लोग मुरमुरे की गुड और मेवे वाली चिक्की भी बनाया करते है. यह भारत की पारंपरिक मिठाई है जिसे मकर संक्रांति के दौरान…
Category: Side Dishes
जब सब्ज़ी लगे बेस्वाद तो बनाये यह बेसन वाली मिर्च फ्राई
बेसन की भरवाँ मिर्ची राजस्थान की बहुत फेमस मिर्ची की रेसिपी है इसे बड़े साइज़ या छोटे साइज दोनो तरह की हरी मिर्च से बनाया जाता है,इस रेसिपी में हरी मिर्च में भुने हुए बेसन के साथ खड़े मसालों को भरकर मिर्ची को फ्राई किया जाता है जिसे रोटी या पराठे के साथ खाते हैं,…
मार्केट जैसी टेस्टी मोमोस चटनी बनाये घर पर आसानी से इस रेसिपी के साथ
बहुत से लोग ऐसे होते है जिन्हे अच्छा अच्छा खाना तो बनाने आता है लेकिन उन्हें छोटी-छोटी रेसिपी नहीं बनाने आती है,जैसे चटनी, अचार, आदि, इसीलिए आज मैं आपके लिए मोमोज़ के लिए चटनी बनाने की विधि ले कर आई हूं, और इसे सिर्फ आप मोमोज़ के साथ ही नहीं बल्कि इसे आप किसी भी…
दही की ऐसी चटपटी चटनी एकबार बनाये और महीनों तक खायें
हैलो, दोस्तो, मैं स्मृति. आज मैं आपसे राजस्थान की popular दही – लहसुन की चटनी share कर रही हूँ। ये चटनी अक्सर वहा शादियों में बनाई जाती है ऐसे भी रेगुलर खाने के साथ बहुत ज्यादा पसंद की जाती है। इस तरह की दही लहसुन चटनी आप बनाएंगे सब उंगलिया चाटते रह जाएंगे. इसका चटपटा…
भुने आम लहसुन और मिर्ची की चटनी Village Style Smoky Raw Mango, Garlic & Chilli Chutney
भुने हुए आम, लहसुन और मिर्च की चटनी एक बार आपने बना कर खा लिया इसका स्वाद आप जिंदगी भर नहीं भूलेंगे, ये चटनी बिलकुल अलग स्वाद वाली और इतनी चटपटी खाने में मजेदार लगती है, आप हमेशा इसे बना कर खाना पसंद करेंगे, तो इन गर्मियों में कच्चे आम की ये चटाखेदार चटनी जरूर…
ठंड के मौसम में सेहत से भरपूर आंवले की इन 3 रेसिपीज को आप भी करे ट्राई
सर्दियों के मौसम में हम सब आंवला किसी न किसी तरह अपने व्यंजन में जरूर शामिल करते है. आंवले से तैयार रेसिपीज खाने में लाजवाब भी लगती है और इसमें मौजूद विटामिन सी इम्यूनिटी और मेटाबॉलिज़म बढ़ाने का काम करता है, यकीनन आंवला का सेवन किसी ना किसी रूप में करना फायदेमंद ही साबित होगा….
हलवाई वाले ऐसे जमाते है गाढ़ा मलाईदार दही – How to Make Curd at home – Dahi recipe – Curd
अगर आपसे पूछा जाए कि आप बाज़ार से दही कितनी बार खरीदती हैं तो इसका जवाब क्या होगा? अक्सर हम बाज़ार से लाए गए दही से ही अपना काम चलाते हैं, भारतीय खाने में दही का बहुत महत्व है और लगभग हर घर में इसका इस्तेमाल होता है,खाने को अच्छे से पचाने और पेट की…
घर पर कुछ इस तरह बनाएं प्याज की चटनी, इतनी स्वादिष्ट चटनी जो सब्जी खाना भुला दे.
जब आप रोजाना हैवी और एक ही तरह का खाना खा कर ऊब जाते है, ऐसे में हम आपको कुछ हल्का खाने का मन करता है, तो हम आपको कुछ बहुत ही आसान और जल्दी से बन जाने वाली प्याज की चटनी की रेसिपी बनाना बता रहे है, जो आपके रोज से उबाऊ खाने में…
बच्चों का बजन बढ़ाने के लिए Easy and Perfect Baby Food || Baby Weight Gain recipe
हर माँ बाप यह चाहते हैं की उनका बच्चा तंदरुस्त हो, और इसीलिए माँ -बाप बच्चों का भूख बढाने के उपाय ढूंढ़ते रहते हैं, आहार जो बढ़ाये बच्चों का वजन और साथ में उनके भूख को भी बढ़ाए, आज की मेरी ये रेसिपी उन पैरेंट्स के लिए है, जिनके बच्चे छोटे है, और अपने बच्चों…
इडली डोसा के लिए 3 तरीके की चटनी
मूंगफली की चटनी साउथ इंडिया के लोग बहुत पसंद करते हैं इसके साथ हम इडली, डोसा,बोंडा,स्नैक्स आदि के साथ खाते हैं इसे हम खाने में हमेशा इस्तेमाल करते हैं यह आपके अधूरे खाने को पूरा करता है,इसे हम कितने तरीकों से बना सकते हैं यहां पर मैंने आपको बहुत ही आसान तरीका बताया है,इसे आप…