pickles

अचार को फंगस लगने से कैसे बचाएं, जानें अचार के रख-रखाव का तरीका

भारतीय खाने को उसके जायके की वजह से काफी पसंद किया जाता है. भारतीय खाना काफी मसालेदार और चटपटा होता है, खाने के साथ परोसे जाने वाली अचार और चटनी जैसी चीज़े इसे और भी स्पेशल बना देती हैं. आचार…

करोंदे और हरी मिर्च का अचार बनाने का ऐसा सरल और सटीक तरीका जिससे आचार सालों साल तक खराब नहीं होगा

गर्मियों के मौसम में मिलने वाले करौंदे दिखने में जितने सुंदर लगते है, उनका खट्टा मीठा उतना ही सबको पसंद आता है, विटामिन्स और आयरन से भरपूर करौंदे भोजन के स्वाद के साथ साथ भूख भी बढ़ती है, करोंदे का…

दही की ऐसी चटपटी चटनी एकबार बनाये और महीनों तक खायें

हैलो, दोस्तो, मैं स्मृति. आज मैं आपसे राजस्थान की popular दही – लहसुन की चटनी share कर रही हूँ। ये चटनी अक्सर वहा शादियों में बनाई जाती है ऐसे भी रेगुलर खाने के साथ बहुत ज्यादा पसंद की जाती है।…

इन गर्मियों में आम से बनाए ये मजेदार रेसिपीज – 5 Mango Recipes

गर्मी के मौसम में अगर किसी फल का सबसे ज्यादा जिक्र होता है तो वो है आम , और इसे सारे फलों का राजा भी कहते है. आम को ऐसे खाने का तो अलग ही मजा है, पर आप कच्चे…

Lal Mirch ka Achaar | मोटी लाल मिर्च का भरवां बनारसी अचार

कई लोगो को खाना खाते समय तीखा खाना बहुत पसंद होता है, और खाने के साथ जबतक तीखा चटपटा आचार ना मिले मजा नहीं आता, जिन लोगो को तीखा खाना पसंद है, वे लोग लाल मिर्च का बनारसी मसालेदार और…

लहसुन का चटपटा टेस्टी अचार आपके हर खाने का जायका बढ़ा देगा.

दोस्तो अदरक और लहसुन हर सब्जी सब्जी दाल के स्वाद को तो दुगुना बढ़ाती ही है, लहसुन – अदरक का चटपटा टेस्टी अचार आपके हर खाने का जायका बढ़ा देगा. बीमारियों से रहना है अगर आपको दूर तो रोज खाइए…

Hair और Skin के लिए राम बाण इलाज| हेल्दी व टेस्टी आँवला कैंडी बनाये सीक्रेट ट्रिक के साथ

आंवला कैंडी आप कह सकते है, आंवले के मुरब्बे का ही सूखा प्रतिरूप है, आप सभी को पता है आंवला हमारे शरीर के लिए कितना फायदेमंद है, आंवला में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होती है, और ये हमारे पाचन…

गोभी, गाजर और मटर का मिक्स आचार बनाने कि विधि – Mixed Pickle Recipe

सर्दियों में हम हरी मिर्च, मूली, गोभी, गाजर और आंवला इन सब का आचार शौक से बनाते भी है और शौक से खाते भी है, ये सारी सब्जियां ठंड में खूब मिलती है, तो आप भी देरी करे और झटपट…

ठंड के मौसम में सेहत से भरपूर आंवले की इन 3 रेसिपीज को आप भी करे ट्राई

सर्दियों के मौसम में हम सब आंवला किसी न किसी तरह अपने व्यंजन में जरूर शामिल करते है. आंवले से तैयार रेसिपीज खाने में लाजवाब भी लगती है और इसमें मौजूद विटामिन सी इम्यूनिटी और मेटाबॉलिज़म बढ़ाने का काम करता…

कम मेहनत में बनाए आंवले – हरी मिर्च का झटपट बन ने वाला आचार

आंवला आचार, चटनी , कैंडी या मुरब्बा किसी भी रूप में यह स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है, इसमें आयरन और विटामिन सी की मात्रा प्रचुर मात्रा में पाया जाता है.सर्दियों में इसे खाने के कई फायदे हैं, कच्चे आंवले खाने…

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