हम महिलाएं घर की हर चीज़ का बहुत ख़याल रखती हैं.किसी भी चीज़ को इधर से उधर नहीं होने देती.किचन हो या बाथरूम या बेडरूम सबको संभालना हमारी ज़िम्मेदारी होती है.रोज़मर्रा के सारे काम हम खूब लगन और मेहनत के साथ करती हैं.ऐसे में कुछ छोटी-छोटी चीज़ें रोज़ सीखती भी हैं.कुछ भी काम करते हुए उसे करने का सही तरीक़ा सीखना ज़रूरी भी हो जाता है.
हर रोज किचन में खाना बनाने वाले लोगो को लगता है कि काश काम आसान हो जाता और जल्दी जल्दी निपट जाता,,साथ ही किचन के उपयोगी चीज़े दाल, मसाले आटे, इन सब को कैसे स्टोर करे साफ सफाई कैसे रखे की ज्यादा समय भी न लगे और हमारा किचन व्यवस्थित रहे, कुछ खराब न हो और हमारी कुकिंग भी बेहतरीन हो, तो हम आपके लिए लेकर आए है कुछ खास किचन टिप्स जो आपकी मेहनत कम कर देंगी और कुकिंग टिप्स आपके बहुत समय भी बचाएगी और काम भी आसान कर देंगी.
1.थर्मोस्टील बोतल की सफाई
जब हम यह बोतल लगातार इस्तेमाल करते रहते हैं तो इसमें से कई तरह की महक आने लगती है.तमाम तरह के तरल पदार्थ इसमें स्टोर करके यूज करने पर यह गंदी भी हो जाती है.ऐसे में इसे साफ करने के लिए हम घर में रखा कॉलगेट का इस्तेमाल कर सकते हैं.थोड़ा सा कॉलगेट बोतल में डालकर ऊपर पानी डालकर अच्छे से धों लें.
2.मीठी चीज़ों से मक्खी-मच्छर भगाना
अक्सर जब भी हमारे घर मेहमान आते हैं तो हम उन्हें मिठाई,फल व जूस आदि सर्व करते हैं.ऐसे में मीठे की महक मक्खी-मच्छरों को अपनी ओर आकर्षित करती है.अपने मेहमानों के सामने उनके लिए रखी चीज़ों पर इनका भिनभिनाना बहुत शर्मिंदा करता है.ऐसे में हम एक आधे कटे हुए नींबू में लौंग लगा कर फल जूस आदि के साथ रख सकते हैं.इससे मक्खी-मच्छरों से बचाव होगा.
3.गर्मी और बरसात के मौसम में अक्सर खाने की चीजें जैसे मैदा, बैसन, सूजी और आटा खराब हा जाते हैं, बारिश के मौसम में तो इन चीजों में छोटे-छोटे सफेद कीड़े भी दिखाई देने लगते हैं, अगर आप भी बेसन, सूजी, मैदा और आटे में अगर कीड़े लगने की वजह से आप परेशान हैं, तो इन घरेलू उपायों का इस्तेमाल करके ऐसी समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं.
* नीम के पत्ते और तेज पत्ता: बारिश के मौसम में अगर सूजी, मैदा और बेसन में कीड़े लग जाते हैं तो आप इनमें तेज पत्ते या फिर नीम के पत्तों को कंटेनर में डालकर रख सकते हैं, नीम के पत्तों में एंटी-बैक्टीरियल गुण मौजूद होते हैं, जो इन चीजों को कीड़े लगने से बचाते हैं, साथ ही आप पुदीने के पत्ते डाल कर रख सकते है, या फिर आप इन्हे एयरटाइट जार में भून कर स्टोर करे, आप आटे, बेसन सूजी को फ्रिज में भी स्टोर कर सकते है, तो इन तरीको को जरूर आजमाएं
3.स्टील के स्क्रब की देखभाल
आमतौर पर हम बर्तनों पर लगी कड़े दाग और चिकनाई को साफ करने के लिए स्टील स्क्रब का प्रयोग करते हैं.इससे बर्तन एकदम चमक जाते हैं.लेकिन हम स्क्रब को सही से नहीं रखते.जिसकी वजह से यह जल्दी खराब हो जाता है.आप स्टील स्क्रब को मजबूती देने के लिए एक बर्तन में पानी गर्म करें उसमें ये स्क्रब डालकर ऊपर से सिरका डाल दें.कुछ मिनट बाद स्क्रब निकालकर धूप में सुखा लें.
4.हैंडवॉश बोटल की देखभाल
अगर आप हैंडवॉश करते हैं उस समय बोतल एक बार प्रेस करने पर बहुत सारा हैंडवॉश हाथों पर निकल जाता है.तो आप एक रबर लेकर उसको बोटल के कैप के नीचे वाले हिस्से पर कस के दो चार बर घुमाते हुए लगा दें.इससे बोतल में से एक बार में कम और ज़रूरत भर का ही वॉश बाहर आएगा.
