Month: June 2021

मिनटों में बनाकर खाएं ब्रेड से बहुत ही स्वादिष्ट लड्डू – Bread ke Laddu

मिनटों में ब्रेड से बन ने वाली ये स्वादिष्ट लड्डू की रेसिपी आप झटपट बना कर खा सकते है, और ये बहुत ही टेस्टी लगती है जब भी आपको कुछ मीठा खाने का मन हो आप इन लड्डू को झटपट…

छोटी मोटी पर काम की बातें Useful Kitchen Tips-जो आपके बहुत काम आएंगे.

आज कल की भागदौड़ भरी जिंदगी में कई बार खाना बनाते समय छोटी मोटी गलतियां हो जाती है, जिस से खाने का स्वाद भी बिगड़ जाता है, और खाना बनाने में समय भी काफी लग जाता है. तो आपका समय…

South Indian Sambhar Masala Recipe/घर मे सांभर मसाला बनाने का आसान तरीका

ज़्यादातर साउथ इंडियन डिशेज के साथ सांभर होता ही है, सांभर दरअसल, तूर या जिसे अरहर की दाल भी कहा जाता है होती है, इसके अलावा इसमें कई सब्जियां भी पड़ती हैं, लेकिन इसका जायका सांभर मसाले की वजह से…

Easy Kitchen Hacks – बड़े काम के है ये Eno इनो के अदभुत हैक्स

Eno Fruit Salt इनो फ्रूट साल्ट बेकिंग सोडा, साइट्रिक एसिड और सोडा का मिश्रण होता है, इसमें लगभग 46% बेकिंग सोडा (Sodium Bicarbonate), 44% साइट्रिक एसिड ( Citric Acid) और 10% सोडा ऐश ( Sodium Carbonate) होता है, इनो आप…

Kitchen Tips :- बिना प्याज के इन चीजों से बनाए लाज़वाब और टेस्टी ग्रेवी

ग्रेवी की बात हो और प्याज का नाम न लिया जाए. ऐसा बहुत कम ही होता है, पर आज कल लोग ग्रेवी के टेस्ट को बढ़ाने और रेस्टुरेंट जैसा रिच टेस्ट देने के लिए बहुत ही की ग्रेवी बनाना पसंद…

बेसन के कुछ उपयोगी घरेलू टिप्स Besan Tips for kitchen

बेसन का नाम लेते ही दिमाग में कई स्वादिष्ट रेसिपीज दिमाग में आ जाती है, चाहे पकौड़े हो, कोई भी सब्जी हो, मिठाई,ढोकला या पराठा हो. बेसन न सिर्फ स्वाद में लाजवाब है, बल्कि इसमें स्वास्थ से जुड़े कई फायदे…

ऐसे बनाए आलू के क्रिस्पी चिप्स बाज़ार से भी बढ़िया – Potato Chips Recipe

कुरकुरे क्रिस्पी आलू के चिप्स खाने से आप कितना भी बचने की कोशिश कर ले पर इनका लाजवाब स्वाद आपको इसकी ओर खींच ही लेता है, बच्चे हो या बड़े किसी को ये बहुत पसंद आता है, चाय के साथ…

Baking Soda & Baking Powder जानें बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर में अंतर

हम सब के किचन में बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा तो होता ही है, ज्यादातर घरों में इसका इस्तेमाल किया जाता है, बहुत से लोगो लगता है, दोनों लगभग एक जैसी चीज़े है, और कई लोग दुबिधा में आकर इसका…

अमूल जैसा बटर घर पर कैसे बनाये– Homemade Butter Recipe

हम घर में मक्खन गाय या भैंस के दूध की क्रीम या दूध से निकलने वाली मलाई से बना सकते है. गाय की दूध से प्राप्त क्रीम में मक्खन की मात्रा कम और पीला होता है, जब कि भैंस के…

ये है कढ़ी को टेस्टी बनाने के शानदार कूकिंग टिप्स/सुपर सॉफ्ट पकौड़ा कढ़ी

कढ़ी चावल तो हर किसी को खाना पसंद होता है। कढ़ी एक ऐसी रेसिपी है जो नॉर्थ – साउथ हर स्टेट में अलग अलग तरीके से बनाई जाती है। पर आज मैं ऐसे खास टिप्स बताऊंगी जिस से आपकी कढ़ी…

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