राजस्थानी पानी वाली मिर्च का आचार बहुत झटपट और आसानी से बना कर तैयार किया जा सकता है, इसे बनाने में बिलकुल भी तेल का इस्तेमाल नहीं होता, जैसे नाम से पता चल रहा है पानी वाली मिर्च का आचार जो पानी और मसालों से बनकर तैयार होता है, यह स्वादिष्ट और चटपटी होने के…
Author: India ka Tadka
अब उपमा बनेगी हर बार बिल्कुल बाजार जैसी पर्फ़ेक्ट Soft Fluffy Upma Recipe
यह स्वादिष्ट साउथ इंडियन डिश उपमा सूजी से बनती है, सुबह के नाश्ते में लोग इसे खाना बहुत पसंद करते है और ये काफी हेल्दी भी होता है,यह बनाना काफी आसान होता है तो मैं आपको इसे आज बिल्कुल खिला खिला दानेदार और स्वादिष्ट उपमा की रेसिपी बताऊंगी, कई लोगो को परेशानी होती है की…
मिल्क केक बाजार जैसा अलवर का कलाकंद
मिल्क केक खाने में बहुत लाजवाब होता है, कई जगह इसे अलवर का कलाकंद भी कहते है, ये इतनी स्वादिष्ट होती है सभी की काफी पसंद आती है. बाजार में तो ये आसानी से हर जगह मिल जाता है, पर इस बात ही कोई पुष्टि नहीं होती की ये शुद्ध है या नहीं इसलिए आप…
मुंह में घुल जाने वाले रेस्टोरेंट जैसे मलाई कोफ्ते बनाये घर पर | Restaurant Style Malai Kofta
कोफ्ता बहुत तरह का होता है, पर जो स्वाद मलाई कोफ्ता में आता है, वैसा किसी और में नहीं आता है. अगर आप घर पर रेस्टुरेंट जैसी मलाई कोफ्ते को रेसिपी बनाना चाहते है तो इस तरीके से जरूर बनाइए, कई बार लोगो से कोफ्ते बनाने वक्त वो फट जाते है पर मैं आपसे सारे…
ऐसे बेहतरीन किचन टिप्स जो अक्सर लोग दूसरों को नहीं बताते | Amazing Kitchen Hacks
टिप -1 हम अकसर प्याज के छिलकों को बेकार समझ कर हमेशा फेंक देते है. लेकिन अगर आपसे कोई कहे कि इसका इस्तेमाल आप बहुत सारी प्रॉब्लम्स को दूर करने में कर सकती है, तो आपको यकीन नहीं होगा. जी हां ये कैसे और कितना फायदेमंद होंगे आइए जानते है. आपको 4-5 प्याज के छिलके…
वैदिक घी बनाने की विधि A2 Vedic Bilona Ghee Making Process
आज मैं आपको हमारे भारत के गांवों में सदियों से बन ने वाली वैदिक घी जो 100% शुद्ध होता है, इसे अमृत के समान माना जाता है, और हमारे दादा परदादा के जमाने से इस प्रक्रिया में दही के मक्खन से घी बनाया जाता है, कई लोग इस घी की अहमियत नहीं समझते और वही…
ख़ुशबूदार और बेस्ट मसाला रेसिपीज -Homemade 6 Types Of Indian Masala
मार्केट में बना बनाया तैयार मसालों के पकैट्स में मिल जाते है, लेकिन बहुत से घरों में इसकी शुद्धता को ध्यान में रखते हुएं घर में ही बनाया जाता है, पहले से तैयार मसाले की अपेक्षा ताजा बने मसाले की खुश्बू व स्वाद दोनों ही ज़्यादा होते हैं तो फिर आइए आज घर पर ही…
तड़का लगाने के सही तरीके, जानिए इन 6 देसी तरीको के बारे में
भारतीय भोजन में तड़के का मतलब है टेंपरिंग, मतलब इसे सजाना, सुगंध देना और तड़के से अच्छा स्वाद और जायका लाना होता है. देश भर में तड़के के लिए घी और मसाले लोकप्रिय है, और अलग अलग जगह पर कई तरीके से रेसिपी के हिसाब से तड़का लगाया जाता है इन सब में दाल तड़का…
स्मोकी खुशबू वाली भुने हुए टमाटर की स्वादिष्ट चटनी | 2 TYPES Tomato Chutney
अब तक आप सब ने बैगैन का भरता तो बहुत खाया होगा, पर क्या आपने कभी टमाटर का लजीज भरता चावल या रोटी के संग इसका जायका कमाल लगता है, आपको मजा आ जाएगा इसे बना के और इसे हम पुराने देसी तरीके से बनाएंगे. हैलो दोस्तो मैं स्मृति, मैं आपके लिए लेकर आयी हूं,…
बेल का शरबत बनाने का परफेक्ट तरीका | Wood Apple Summer Drink recipe
आज मैं आपसे अनमोल फायदे वाले बेल के शरबत की रेसिपी शेयर कर रही हूं, गर्मियों में बेल का शरबत पीना अमृत के सामान है, ये इतना फायदेमंद होता है इस चिल चिलाती गर्मी में सब को बेल का शरबत बना कर जरूर पीना चाहिए इसको पीने से बॉडी को ठंडक मिलती है, ये गर्मी…