चाय हमारे देश में सबसे ज्यादा बन ने वाले गरम पेय में सबसे प्रसिद्ध है, चाय ना केवल एक पेय है, बल्कि हमारी संस्कृति का एक अंग है, हमारे घर जब कोई मेहमान आते है उनका स्वागत एक कप चाय से करना हमारी सभ्यता में बेशुमार है. एक कप चाय के बिना दिन की शुरुवात…
Author: India ka Tadka
बिना बेक किए आटा बिस्किट बनाने की नई ट्रिक- Wheat Biscuits Without Oven
आज मैं आपको आटे से बिस्किट बनाना बताऊंगी, जिसको हम न ही कोई ओवन में बेक करेंगे न ही कोई कढ़ाई में, बल्कि बिस्किट को हम फ्राई कर के बनायेंगे जो बहुत खस्ता और टेस्टी बनती है, कई जगह पर इसे ठेकुआ भी कहा जाता है, ये बहुत आसान होता है बनाना और आप इसे…
Brinjal Tawa Fry – मसाला बैंगन फ्राई -Fried Baingan Recipe -Begun Bhaja Recipe
हैलो दोस्तो मैं स्मृति स्वागत करती हूं आप सब का हमारे पेज पर, आज मैं आपको बैंगन तवा फ्राई की बहुत ही मजेदार और स्वादिष्ट रेसिपी बताने जा रही हूं, अगर आपने ये कभी बना कर ट्राई नहीं किया तो जरूर से बनाए इसका स्वाद आप भूल नहीं पाएंगे, जो लोग बैंगन नहीं खाते वो…
कच्चे चावल का इतना टेस्टी नाश्ता की आप रोज़ बनाकर खाएंगे
चावल के आटे का शानदार नाश्ता जिसको खा कर पेट भरेगा मन नहीं Rice Flour Breakfast Recipe आज मैं आपको चावल के आटे से बनी इतनी शानदार नाश्ते की रेसिपी बताऊंगी, जिसको खा कर आपका मन खुश हो जाएगा. क्यों की ये अलग तरह का नाश्ता इतना स्वादिष्ट बनता है, की आपका पेट तो भर…
कढ़ी पत्ता को सबसे जल्दी उगाने का जादुई तरीका
करी पत्ता हमारे किचन का बहुत ही उपयोगी सामग्री है, ये खाने का जायका तो बढ़ाता ही है, साथ ही साथ ये बहुत ही फायदेमंद भी होता है हमारी सेहत के लिए कई बार हमें कोई रेसिपी बनानी हो और करी पत्ता होता नहीं है, खास कर दक्षिण भारत की हर रेसिपीज में करी पत्ता…
इस तरीके से अगर आप लौकी की सब्जी बनाएंगे तो पनीर खाना भूल जाएंगे-lauki ka Bharta
आज हम लौकी की बहुत ही स्वादिष्ट और मजेदार सब्जी की रेसिपी शेयर कर रहे है जो लोग लौकी नहीं खाते उन्हे भी ये अलग तरह ही सब्जी बहुत पसंद आयेगी, शायद ही आपने कभी इस तरह की लौकी की सब्जी खाई होगी, ये खाने में बहुत ही टेस्टी और पचाने में आसान होती है,…
घर पर काला जामुन बनाने कि विधि
काला जामुन बहुत ही स्वादिष्ट और पारम्परिक मिठाई है, यह एक बहुत ही लाजवाब मिठाई है जिसका स्वाद सभी को पसंद होता है,गुलाब जामुन तो आप सब ने बहुत खाया होगा, एक बार काला जामुन बना कर देखिए. आपको इसका स्वाद बहुत पसंद आएगा, ये बहुत ही रसीला और स्वादिष्ट होता है, वैसे तो ये…
दाल भिगोने के फायदे जाने के बाद आप भी ऐसा करना पसंद करेंगी
दालों को सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है, इसलिए हर किसी को इसे अपने डाइट में शामिल करने की सलाह दी जाती है, दालों के सेवन से बस आपको प्रोटीन ही नहीं मिलता बल्कि कई तरह के विटामिन्स और मिनरल्स भी मौजूद होते हैं, जो आपको पोषक तत्वों संबंधी जरूरतों को पूरा करने…
हाजमे का स्वादिष्ट चूर्ण बनाने की विधि Homemade Churan
अक्सर हम हाजमे के लिए बाजार से कई तरह के चूर्ण लेकर खाते है, पर वो कैसा है और किस तरह बनाया गया है, हम नहीं जानते और बाजार में मिलने वाले कई तरह के चूर्ण आपको पूरी तरह फायदे भी नहीं दे पाते, पर आज मैं आपको हाजमे के लिए घर पर ही चूर्ण…
गेहूं के आटे से बनाए सॉफ्ट मीठे गुलगुले/पुए Sweet Pua Recipe – Gulgule Recipe
आज हम आपको आटे के स्वादिष्ट गुलगुले की रेसिपी बता रहे है, इन्हे मीठे पुए भी कहा जाता है, यह पश्चिमी उत्तर प्रदेश, बिहार में काफी लोकप्रिय है, गुल गुले पूजा पाठ और तीज त्यौहार पर भी बनाए जाते है, ये गर्म गर्म और मीठे पुए सब बहुत चाव से खाते है, इसे बनाना बहुत…