खाने के बाद कुछ मीठा खाना किसे पसन्द नहीं और खीर तो हमारे देश की पारम्परिक रेसिपी है, जो हर जगह अलग अलग तरीके से बनाई जाती है, बात जब मीठे मीठे की हो तो कोई गुलाब जामुन खाना पसंद करता है तो कोई बर्फी कोई रसगुल्ला या फिर कोई खीर पर अगर आप मीठे…
Author: India ka Tadka
घर पर पीनट बटर बनाने की पूरी रेसिपी Peanut Butter Recipe In Hindi
आज हम बनाएंगे पीनट बटर जैसा की आप जानते ही है, कि सारे नट्स में ऑयल कंटेंट होता है, जब हम नट्स को ज्यादा देर तक ग्राइंडर जार में डाल कर पीसते है, यही ऑयल इसको बटर के फॉर्म में बदल देता है, जो नट बटर होता है, चाहे आप मूंगफली से बनाए या बादाम…
दूध में रोटी जैसी मोटी मलाई लाने की ये ट्रिक क्या आपको पता है?
आज मैं आपको बताऊंगी की किस तरह से आपको दूध को उबालना चाहिए, की आपके दूध की मलाई बहुत ही बढ़िया एकदम थिक, जैसे की एक रोटी होती है, इस तरीके से जमे. अक्सर सभी लोगो को परेशानी होती है, चाहे कितनी भी बढ़िया दूध ले, लेकिन मलाई में वह बात आती ही नहीं है,…
मिनटों में बनाकर खाएं ब्रेड से बहुत ही स्वादिष्ट लड्डू – Bread ke Laddu
मिनटों में ब्रेड से बन ने वाली ये स्वादिष्ट लड्डू की रेसिपी आप झटपट बना कर खा सकते है, और ये बहुत ही टेस्टी लगती है जब भी आपको कुछ मीठा खाने का मन हो आप इन लड्डू को झटपट से बना कर खा सकते है. लड्डू बनाने के लिए आपको चाहिए * ब्रेड Slice…
छोटी मोटी पर काम की बातें Useful Kitchen Tips-जो आपके बहुत काम आएंगे.
आज कल की भागदौड़ भरी जिंदगी में कई बार खाना बनाते समय छोटी मोटी गलतियां हो जाती है, जिस से खाने का स्वाद भी बिगड़ जाता है, और खाना बनाने में समय भी काफी लग जाता है. तो आपका समय धन और ऊर्जा बचाने के लिए में आपसे कुछ Amazing Kitchen टिप्स शेयर कर रही…
होटल जैसा टेस्टी सांभर बनेगा मिनटो मे सांबर प्रीमिक्स से -इडली डोसे के लिए झटपट बनाए सांभर
ज़्यादातर साउथ इंडियन डिशेज के साथ सांभर होता ही है, सांभर दरअसल, तूर या जिसे अरहर की दाल भी कहा जाता है होती है, इसके अलावा इसमें कई सब्जियां भी पड़ती हैं, लेकिन इसका जायका सांभर मसाले की वजह से होता है, कई लोग साउथ इंडियन खाने के शौक़ीन होते हैं, और उन्हें सांभर का…
Easy Kitchen Hacks – बड़े काम के है ये Eno इनो के अदभुत हैक्स
Eno Fruit Salt इनो फ्रूट साल्ट बेकिंग सोडा, साइट्रिक एसिड और सोडा का मिश्रण होता है, इसमें लगभग 46% बेकिंग सोडा (Sodium Bicarbonate), 44% साइट्रिक एसिड ( Citric Acid) और 10% सोडा ऐश ( Sodium Carbonate) होता है, इनो आप किसी भी ग्रोसेरी स्टोर्स या मेडिकल शॉप्स पर मिल जाता है. पेट में दर्द से…
बेसन के कुछ उपयोगी घरेलू टिप्स Besan Tips for kitchen
बेसन का नाम लेते ही दिमाग में कई स्वादिष्ट रेसिपीज दिमाग में आ जाती है, चाहे पकौड़े हो, कोई भी सब्जी हो, मिठाई,ढोकला या पराठा हो. बेसन न सिर्फ स्वाद में लाजवाब है, बल्कि इसमें स्वास्थ से जुड़े कई फायदे भी है, क्यों की ये काले चने को पीस कर बनाया जाता है, और ये…
ऐसे बनाए आलू के क्रिस्पी चिप्स बाज़ार से भी बढ़िया – Potato Chips Recipe
कुरकुरे क्रिस्पी आलू के चिप्स खाने से आप कितना भी बचने की कोशिश कर ले पर इनका लाजवाब स्वाद आपको इसकी ओर खींच ही लेता है, बच्चे हो या बड़े किसी को ये बहुत पसंद आता है, चाय के साथ खाना हो या बच्चो को स्नैक्स में देना हो ये सबको बहुत मजेदार लगती है….
Baking Soda & Baking Powder जानें बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर में अंतर
हम सब के किचन में बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा तो होता ही है, ज्यादातर घरों में इसका इस्तेमाल किया जाता है, बहुत से लोगो लगता है, दोनों लगभग एक जैसी चीज़े है, और कई लोग दुबिधा में आकर इसका सही इस्तेमाल नहीं कर पाते, पर दोनों में बहुत फर्क है, बेकिंग पाउडर और बेकिंग…