हर रोज किचन में खाना बनाने वाले लोगो को लगता है कि काश काम आसान हो जाता और जल्दी जल्दी निपट जाता,,साथ ही किचन के उपयोगी चीज़े दाल, मसाले आटे, इन सब को कैसे स्टोर करे साफ सफाई कैसे रखे की ज्यादा समय भी न लगे और हमारा किचन व्यवस्थित रहे. कुछ खराब न हो…
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प्रेशर कुकर की रबर, सिटी जल्दी हो जाती है खराब तो इन टिप्स से करें इसे मेंटेन
प्रेशर कुकर रसोई के लिए एक सुविधा जनक उपकरण है, जो हर तरह का खाना बनाने में हमारा समय और एनर्जी दोनों बचाती है, खाना बनाने के बर्तनों में से प्रेशर कुकर सबसे महत्वपूर्ण बर्तन है, जिसका ढक्कन बंद करने के बाद आपको न तो चम्मच हिलाने की जरूरत है, न बार बार देखना पड़ता…
लेमन ग्रास उगाने का सबसे बेहतरीन तरीका और लेमन ग्रास के बेमिसाल फायदे
लेमनग्रास का नाम तो आपने जरूर सुना होगा, यह एक पतली लम्बी घास का पौधा है, लेमनग्रास की पत्तियां और तने काफी फायदेमंद होती है इस से सुगंधित तेल निकाला जाता है. साथ ही साथ इसे खाने और चाय के फ्लेवर के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है, लेमन ग्रास को अरोमाथेरेपी के लिए भी…
बेहद खतरनाक है नकली पनीर का सेवन, ऐसे करें असली पनीर की पहचान
शायद ही कोई होगा जिसे खाने में पनीर पसंद नहीं हो, पनीर प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत है, और पनीर वैसे तो गुणों की खान है लेकिन अगर इसमें मिलावट हो तो फायदे के बजाए यह शरीर को बहुत नुकसान पहुंचा सकता है, वैसे तो आज कल मार्केट में खाने की हर चीज़ में मिलावट होने…
फ्रिज की सफाई करने का आसान तरीका – How to clean your fridge
फ्रिज का सही से इस्तेमाल न करना, कई बार बासी खाना फ्रिज के भीतर रखा छोड़ देना, कई दिन तक फ्रिज को ऑफ रखना, और इसके भीतर नमी का होना या ठीक से सफाई न करना जैसे कई कारणों से फ्रिज में फंगस लगने लग जाती है. ये फंगस फ्रिज की गैस किट और इसके…
जले व यूज़ किये हुए खाने के तेल को पहले की तरह साफ़ बनायें | Filter Cooking Oil
किचन की कई समस्याओं में से एक ये भी है कि सब्जी और पूरी-पकोड़े तलने के बाद बचे हुए तेल का क्या किया जाए? कई बार हमारे लिए ये तेल उपयोगी साबित हो सकता है और इसे हम दोबारा कुकिंग के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन उसके लिए जरूरी ये है कि आप…
घर पर ही उगाएँ इलायची का पौधा।How to grow Cardamom plant from seed
आमतौर पर घर पर लोग शो पीस वाले पौधे या फिर फूलों को लगाना पसंद करते है, क्योंकि यह घर की खूबसूरती को बढ़ाते है. हालांकि अगर आपको गार्डेनिंग में दिलचस्पी है, तो कुछ ऐसे पौधे को भी घर में जगह दी जा सकती है जो बेहद काम के है. हम बात कर रहे है…
1 साल तक प्याज कैसे स्टोर करें ? अब इस आसान तरीके से प्याज स्टोर करें.
प्याज एक बहुत महत्वूर्ण सब्जी है,जिसे सब्जी के लिए हर घर में प्रयोग किया जाता है,सबसे ज्यादा इस्तेमाल में आने की वजह से लोग इसे ज्यादा मात्रा में खरीद लेते हैं और बाजार से आने के बाद कई दिनों तक घर में रखा रहने पर इसकी रंगत और स्वाद दोनों ही खराब हो जाते हैं….
छोटी मोटी पर काम की बातें Useful Kitchen Tips-जो आपके बहुत काम आएंगे.
आज कल की भागदौड़ भरी जिंदगी में कई बार खाना बनाते समय छोटी मोटी गलतियां हो जाती है, जिस से खाने का स्वाद भी बिगड़ जाता है, और खाना बनाने में समय भी काफी लग जाता है. तो आपका समय धन और ऊर्जा बचाने के लिए में आपसे कुछ Amazing Kitchen टिप्स शेयर कर रही…
Easy Kitchen Hacks – बड़े काम के है ये Eno इनो के अदभुत हैक्स
Eno Fruit Salt इनो फ्रूट साल्ट बेकिंग सोडा, साइट्रिक एसिड और सोडा का मिश्रण होता है, इसमें लगभग 46% बेकिंग सोडा (Sodium Bicarbonate), 44% साइट्रिक एसिड ( Citric Acid) और 10% सोडा ऐश ( Sodium Carbonate) होता है, इनो आप किसी भी ग्रोसेरी स्टोर्स या मेडिकल शॉप्स पर मिल जाता है. पेट में दर्द से…